Monday, 3 March 2014

Nachos Dan Sos Keju (Anis Nabilah)




Bahan-Bahan

Nachos (emping jagung)            
12 keping keju cheddar
800ml susu segar
2 sudu besar mentega
2 sudu besar tepung gandum
1 sudu kecil serbuk cili
1 sudu besar garam
Serbuk lada putih
Daun bawang



Cara Penyediaan

· Cairkan mentega didalam periuk, masukkan tepung dan gaulkan sehingga rata kemudian masukkan susu dan serbuk cili
· Kacaukan sehingga susu menjadi pekat
· Setelah pekat, masukkan kepingan keju
· Setelah keju cair sepenuhnya masukkan garam dan lada putih.
Taburkan daun bawang yang telah dihiris dan hidangkan bersama emping jagung


No comments:

Post a Comment